কাঁচা মরিচের আচার (Green Chili Pickle)
Nancy Agro and Food-এর কাঁচা মরিচের আচার তৈরি করা হয়েছে কাঁচা মরিচের ঝাল, তেঁতুলের টক, আমের পাল্পের স্বাদ, চিনি ও আখের গুড়ের মিষ্টতা এবং সরিষার তেল ও দেশীয় মসলার সুগন্ধের সমন্বয়ে। সরিষা, হলুদ, মরিচ, ধনিয়া ও পাঁচফোড়নের মসলাদার স্বাদ আচারে এনে দেয় আলাদা বৈশিষ্ট্য। ভাত, ডাল, খিচুড়ি, পরোটা, রুটি কিংবা নাশতার সঙ্গে অল্প পরিমাণ কাঁচা মরিচের আচার পরিবেশন করলেই খাবারের স্বাদে যোগ হতে পারে নতুন মাত্রা। দেশীয় স্বাদের আচারপ্রেমীদের জন্য এটি একটি আকর্ষণীয় খাবারসঙ্গী।
কাঁঠাল বিচি গুঁড়া (Jackfruit Seed Powder)
কাঁঠাল বিচি গুঁড়া কাঁঠাল বিচি থেকে তৈরি একটি দেশীয় খাদ্য উপাদান। ভালো মানের কাঁঠাল বিচি পরিষ্কার ও উপযুক্তভাবে শুকিয়ে প্রক্রিয়াজাত করে এটি প্রস্তুত করা হয়।
এটি ভর্তা, স্যুপ, তরকারি, পিঠা এবং অন্যান্য ঘরোয়া খাবারে পরিমাণমতো ব্যবহার করা যায়। কাঁঠাল বিচিতে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, খাদ্যআঁশ ও বিভিন্ন খনিজ উপাদান রয়েছে।
Nancy Agro and Food দেশীয় খাদ্য উপাদানকে সহজে ব্যবহারের উপযোগী করে মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যে কাজ করে। প্যাকেট খোলার পর পণ্যটি আর্দ্রতা, পানি ও সরাসরি সূর্যের আলো থেকে দূরে রেখে ভালোভাবে মুখ বন্ধ করে সংরক্ষণ করুন।